+++ Wichtiger Hinweis: Wir machen vom 04. bis 18.01.2024 Betriebsferien. Mehr erfahren +++

Unsere Gastronomie:
Unverwechselbar – wie die Landschaft

Kulinarisches im alten Schleusenwärterhaus

Restaurant „Deichgraf“

Unser Restaurant „Deichgraf“ mit 100 Sitzplätzen befindet sich im 1833 erbauten ehemaligen Schleusenwärterhaus direkt am Nordsee-Hotel Arlau-Schleuse. Neben der weitläufigen Aussicht erwartet Sie bei gutem Wetter zudem eine großzügige Terrasse, direkt an der Arlau.

Genießen Sie, als Hotelgast oder als Restaurantgast, auch kulinarisch unsere Nordseeregion und lassen Sie sich von unserem Küchenchef und seinem Team mit Spezialitäten aus der regionalen Küche verwöhnen. Ob frischer Fisch, geräucherte Spezialitäten oder nordfriesische Leckereien – unsere Speisen sind regional und saisonal inspiriert. Besondere saisonale Köstlichkeiten finden Sie in unserem kulinarischen Kalender.

Vielfalt für jeden Geschmack – so unverwechselbar wie die Umgebung. Selbstverständlich gehören auch vegetarische Gerichte und Ausflüge in die internationale Küche dazu.

Lust auf Wohlfühlküche?

Unser Abendbuffet

Von frisch und herzhaft bis köstlich süß

Bedienen Sie sich an der reichhaltigen Auswahl und stellen Sie sich Ihre Speisen ganz nach Ihren Wünschen zusammen. Auch ein vegetarisches Angebot ist hier zu finden.

Unser Abendbuffet ist als Halbpension vorab für den gesamten Aufenthalt sowie auch vor Ort tageweise buchbar.

Externe Restaurantgäste heißen wir ebenso herzlich willkommen.

Wir bitten um vorherige Tischreservierung.

In der Zeit vom 26.05. – 29.09.2025 findet montags ausschließlich unser Grillsommer statt. Freuen Sie sich auf ein rustikales Grillbuffet mit verschiedenen Salaten, Fleisch- und Fischvariationen sowie einem vegetarischen Angebot.

Herzlich willkommen

Öffnungszeiten
Restaurant „Deichgraf“

Montag – Sonntag: geöffnet ab 17:30 Uhr (warme Küche von 17:30 – 21:00 Uhr).

Wir bitten um vorherige Tischreservierung.

In unserer Hotelbar und im Restaurant ist die Hundemitnahme möglich. Das Servicepersonal weist Ihnen gern einen Tischplatz zu. Bitte beachten Sie unser Hunde-ABC.

Norddeutsche Lebensart

Hinein in die gute Stube…

…hieß es einst bei den Friesen nur zu besonderen Anlässen.

Ihr Besuch bei uns ist in jedem Fall für uns etwas ganz Besonderes. Ob ein friesischer Tee, ein Pharisäer oder ein frisch gezapftes Bier – genießen Sie gemütliche Stunden in unserer „guten Stube“. Entdecken Sie nordfriesische Gemütlichkeit in unserer Friesenstube mit Kachelofen.

Wir bitten um vorherige Tischreservierung.

Jetzt für unsere „Flaschenpost“ anmelden!

Wenn Sie es wünschen, informieren wir Sie in regelmäßigen Abständen über fangfrische Angebote, Neuigkeiten und Aktionen rund um das Nordsee-Hotel Arlau-Schleuse in der schönen Hattstedtermarsch. Melden Sie sich jetzt für unsere Flaschenpost an und bleiben Sie immer auf dem Laufenden.

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Jetzt die kostenlose digitale Gästemappe der Nordsee-Hotels entdecken

In unserer digitalen Gästemappe finden Sie jederzeit, auch schon von zu Hause aus, alle wichtigen Informationen, Angebote und Empfehlungen für Ihren Aufenthalt bei uns. 

Senden Sie uns zum Beispiel vorab Ihren ausgefüllten Meldeschein, dann ist bei Ihrer Ankunft bereits alles vorbereitet.

oder

Jetzt neu: Unser kulinarischer Kalender

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch das Jahr mit vielen saisonalen und regionalen Köstlichkeiten.

Ob bei sommerlichen Temperaturen auf unserer großen Terrasse direkt an der Arlau oder bei friesischem Schietwetter in unseren gemütlichen Stuben – genießen Sie eine kleine Auszeit inmitten der Natur.